Organisatie
De kantine wordt beheerd door de Stichting BEKA en is hiermee dus administratief, financieel en organisatorisch gescheiden van de voetbalvereniging Alexandria ’66. Vanzelfsprekend is er wel een nauwe samenwerking tussen de twee partijen.
Aanspreekpunt voor alle zaken rondom de kantine is Tiny van Empel of Rinni Disse (vrijwilligers).